🍺 Zu Besuch in der Privatbrauerei Ayinger 🍺👍
- 20. Juli
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 23. Juli
RADIO089 zu Gast in der Ayinger Privatbrauerei 🍺
Im Rahmen seiner Bayern-Sommerreise besuchte der Koordinator der Bundesregierung für maritime Wirtschaft und Tourismus, Christoph Ploß, Mitglied des Bundestages - am Montag, 20.07.2026 die Privatbrauerei Aying. Gemeinsam mit Angela Inselkammer, Geschäftsführerin des Brauereigasthofs Hotel Aying und Präsidentin des DEHOGA Bayern, ging es auf eine spannende Führung durch die traditionsreiche Brauerei.
Besonders beeindruckend waren die Geschichten von Franz Inselkammer, der viele interessante Einblicke in die Familiengeschichte gab. Gegründet wurde die Brauerei am 2. Februar 1878 als Liebhard-Bräu, seit 1968 trägt sie den Namen Privatbrauerei Ayinger. Ein weiterer Meilenstein folgte am 15. Oktober 1999, als die neue Brauerei durch den damaligen Ministerpräsidenten Dr. Edmund Stoiber mit rund 1.000 Gästen feierlich in Betrieb genommen wurde.
Heute ist die Privatbrauerei Ayinger ein echtes Aushängeschild Bayerns: 16 verschiedene Biersorten werden mittlerweile in 40 Länder exportiert. Produziert wird mit viel Leidenschaft von 19 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern – als familiengeführtes Unternehmen mit großer Tradition. Und schon bald steht ein ganz besonderes Jubiläum an: 150 Jahre Privatbrauerei Ayinger.
Ein herzlicher Dank geht auch an Brauereiführer Josef Sedlmeier, der mit einer informativen und kurzweiligen Führung viele spannende Einblicke in die Kunst des Bierbrauens gewährte.
Nach der Führung stieß auch Florian Hahn, Mitglied des Deutschen Bundestages, zur Gruppe. Beim gemeinsamen Austausch standen die lange Brautradition, das Familienunternehmen und die Bedeutung der Privatbrauerei Ayinger als Botschafter bayerischer Braukunst weit über die Landesgrenzen hinaus im Mittelpunkt.
🍺 Prost auf bayerische Braukunst und eine beeindruckende Familiengeschichte! 🍻
